Gastronomia

Gachas (Poleás) Malagueñas con «cuscurrones» de pan frito, piñones, pasas y miel de caña de la Axarquía

En Noviembre es tradicional este plato en Andalucía, en cada lugar lo aderezan y adornan de forma diferente, unos con…

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La Junta reactivará la solicitud de declaración del espeto como Patrimonio Cultural Inmaterial

La Consejería de Agricultura, a través de Agapa, colaborará con Carta Malacitana y Marbella Activa para lograr el reconocimiento de…

6 años hace

Una veintena de restaurantes se unen en una Ruta de la Tapa para apoyar a la hostelería alhaurina

Habrá regalos para los clientes que consuman en al menos cinco locales. El Ayuntamiento organiza esta iniciativa del 5 al…

6 años hace

Ardales inicia una campaña para dar a conocer su oferta gastronómica, comercial, cultural y de naturaleza

La iniciativa ‘Ardales, mucho por descubrir’, que se desarrollará desde este fin de semana hasta el 6 de enero, anima…

6 años hace

Se aplaza el Mercado Gastronómico ‘Sabor a Málaga’ de Vélez-Málaga por el estado de alarma

La Diputación Provincial y el Ayuntamiento de Vélez-Málaga acuerdan retrasar el Mercado Sabor a Málaga previsto para este próximo puente…

6 años hace

La castaña del Valle del Genal, una buena cosecha a precio de saldo

Agricultores de Igualeja piden la creación de una cooperativa para proteger el producto y su valor de mercado, y que…

6 años hace

Salado apuesta por incrementar la promoción de la uva pasa y lograr que se introduzca su uso en la restauración

La institución provincial equipará el Centro de Estudios de la Pasa que se construye en Moclinejo El presidente de la…

6 años hace

Más de 8.000 personas visitan el Mercado Sabor a Málaga de Torremolinos

El vicepresidente primero de la Diputación, Juan Carlos Maldonado, destaca el éxito del evento, que ha propiciado que "los productores…

6 años hace

El salchichón de Málaga protagonista en el mercado gastronómico de Torremolinos

Sabor a Málaga lleva a Torremolinos su mercado gastronómico con el salchichón como protagonista en su jornada inaugural Este fin…

6 años hace

‘Sabor a Málaga’ entrega su placa distintiva a las cervezas artesanas y con ingredientes malagueños de ‘La Fábrica de Cruzcampo’ en Málaga

Algunas de las más de 30 referencias que esta microcervecera elabora en el barrio del Soho de la capital malagueña…

6 años hace