Gastronomia

Bruselas registra el mollete de Antequera como nueva denominación protegida por la UE

La Comisión Europea ha informado este martes del registro del mollete de Antequera como denominación de origen protegida, en la…

6 años hace

El Mesón Astorga, ganador del IV Concurso Provincial de Cocina de Chivo Lechal Malagueño

El Mesón Astorga, con una receta de canelones en salsa de ciruela y curry, se ha proclamado ganador de la…

6 años hace

Los puestos de castañas, servicio esencial en Málaga

Málaga capital y el municipio Mijas los "consideran negocios de alimentación minoristas" y extiende su actividad hasta las 22 h.…

6 años hace

‘Sabor a Málaga’ participa en el I Congreso Virtual sobre Alimentación Mediterránea

La marca promocional de la Diputación contará con un stand en el área expositiva del encuentro organizado por el Instituto…

6 años hace

Jubrique invita a unir gastronomía y naturaleza durante la Semana de la Castaña

Entre el 7 y el 15 de noviembre, cocineros de primer nivel y comunicadoras gastronómicas participan en talleres y demostraciones…

6 años hace

Gachas (Poleás) Malagueñas con «cuscurrones» de pan frito, piñones, pasas y miel de caña de la Axarquía

En Noviembre es tradicional este plato en Andalucía, en cada lugar lo aderezan y adornan de forma diferente, unos con…

6 años hace

La Junta reactivará la solicitud de declaración del espeto como Patrimonio Cultural Inmaterial

La Consejería de Agricultura, a través de Agapa, colaborará con Carta Malacitana y Marbella Activa para lograr el reconocimiento de…

6 años hace

Una veintena de restaurantes se unen en una Ruta de la Tapa para apoyar a la hostelería alhaurina

Habrá regalos para los clientes que consuman en al menos cinco locales. El Ayuntamiento organiza esta iniciativa del 5 al…

6 años hace

Ardales inicia una campaña para dar a conocer su oferta gastronómica, comercial, cultural y de naturaleza

La iniciativa ‘Ardales, mucho por descubrir’, que se desarrollará desde este fin de semana hasta el 6 de enero, anima…

6 años hace

Se aplaza el Mercado Gastronómico ‘Sabor a Málaga’ de Vélez-Málaga por el estado de alarma

La Diputación Provincial y el Ayuntamiento de Vélez-Málaga acuerdan retrasar el Mercado Sabor a Málaga previsto para este próximo puente…

6 años hace