Planteamos desde hace algún tiempo que necesitamos actuar y hacerlo cuanto antes. La problemática del corona virus, esta dejando cadáveres en todos los sectores económicos, no solo en nuestro país; algo que nos habla de ese movimiento que comentaba al inicio, es la perdida del negocio de los hoteles de mas de dos meses.
Tenemos el caso de algunos países que han pasado por esto y que han tenido bajadas. mas que importantes en su PIB, pero este indice también es algo transversal y afecta a cosas tan dispares, como en nuestros hábitos o costumbres; y una de ellas son nuestras formas de disfrutar el ocio o el empleo y por tanto una recesión en toda regla.
El hecho de reinventarse, no esta mal, en el sector de la hostelería, uno de los sectores clave de nuestro país y en realidad,para ello necesitamos una nueva forma de actuar y de reconstrucción en lo que se puede o se debe dar a nuestros futuros clientes. Se aventuran cambios legislativos y sanitarios o de riesgos… no solo laborales, sino en el trato diario y en los servicios.
Competiremos con lugares donde solo les ha rozado la enfermedad, muy diferente a nosotros, donde los muertos o contagiados, han aumentado de forma geométrica. Contando el hecho reputacional, como una de las variables a poner en la larga lista de cosas nuevas.
Pero no solo nos quedamos en esa variable, sino en la nueva forma de atracción para ese publico, que cada vez pedirá nuevas variantes. Algo que las escuelas de negocios o de hostelería aun no tienen; por lo que buscamos a nuevos dirigentes o consultores, que reinventen todo esto. Pero no para mañana, sino para hoy mismo, eso si no nos dejemos embaucar con espejismos nuevos de gente que hasta hora, eran solventes…pero que carecen de la visión o la imaginación para sorprender.
