El pasado jueves 2 de noviembre tuvo lugar en Málaga la inauguración de un nuevo negocio. Un restaurante especialmente dedicado a los pescados y mariscos.
Un lugar muy vinculado a El Gallo Ronco, una taberna flamenca que se localiza justo al lado y en el que se apoyará a partir de ahora para iniciar su camino en la hostelería. Cal y Canto Restaurante tiene una carta muy completa de Pescados y Mariscos, con protagonismo de Salazones y el típico «pescadito frito» de nuestra tierra. El interior del local se cuentra separado en dos zonas por un espectacular jardín colgante, mesas bajas y altas y una extensa barra. Además, tiene terraza para un «tapeo y picoteo informal». Cena o Picoteo complementan perfectamente alguno de los vinos de una gran Bodega de la que disponen con multitud de referencias. Cal y Canto Restaurante cuenta además con un escenario para actuaciones en vivo y en directo.
No pudo tener mejor comienzo y es que el jueves por la noche se reunieron multitud de amigos y familiares en la Calle Arquitecto Blanco Soler n°3 cerca de la conocida Plaza de las Flores. Todos se mostraban felices y deseosos de probar su cocina en una agradable compañía. Aprovechando que está cerca la Navidad Cal y Canto Restaurante ya disponen de menús para estas fechas siendo uno de los más económicos el Menú 1 que costaría 25 euros y consta de:
Entrantes a compartir cada 4 PAX (personas)
Caldito de Pintarroja (individual)
Mejillones al vapor
Lomo en manteca
Gambas al pil pil
El plato principal se puede elegir de entre:
Medallones de lomo al jerez con patatas y verduritas
Atún encebollado
Y de postre: Brownie con helado de vainilla y canela
Visitalo y Llama al teléfono de reservas: 673 74 45 50-680 900 843 o al E-mail: Calycantomalaga@gmail.com
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