En cuanto a la producción total por provincias, la que presenta un mayor ascenso es Málaga, con 200.888 toneladas
Casi la mitad de la cosecha nacional de naranja se producirá en Andalucía en la campaña 2019-2020, tal y como constata el aforo de cítricos de la comunidad. La previsión total superará los 2,18 millones de toneladas, volumen que supone un crecimiento del 3,7% con respecto a la media de las cuatro últimas campañas y más del 35% del total estimado en España (6,1 millones de toneladas).
Atendiendo a las variedades, destacan especialmente el incremento en un 18,6% de la mandarina, cítrico del que se prevé una evolución más positiva para el próximo año agrícola. En total, se espera que se recojan en Andalucía casi 1,6 millones de toneladas de naranja dulce (73% del total), 451.000 toneladas de mandarina (21%), 102.300 toneladas de limón (5%), cerca de 22.000 toneladas de pomelo y casi 12.000 toneladas de otros cítricos. Con respecto a lo realmente cosechado a lo largo de la campaña pasada, la producción desciende un 6,1%, debido principalmente a una menor producción de naranja dulce (-10,6%) y de limón (-16%). No obstante, se estima que el cultivo de naranja andaluza pueda suponer un 48,9% de la producción nacional, cifra que el año pasado se situaba en el 43%.
En cuanto a la producción total por provincias, la que presenta un mayor ascenso es Málaga, con 200.888 toneladas, un 3,4% más de producción respecto a la campaña pasada. El resto de provincias mantiene una producción similar, como es el caso de Almería y Huelva, aunque se espera un descenso en la producción que alcanza valores de -53,4% en Cádiz, -32,3% en Granada, -7,9% en Córdoba y -7,1% en Sevilla.
En la campaña 2019/20, Sevilla continuará siendo la principal provincia productora de cítricos, seguida de Huelva y Córdoba. Entre las tres se estima que representen el 79% de toda la producción andaluza de cítricos y el 84% de la producción de naranja dulce.
La mandarina se cosechará mayoritariamente en las provincias de Huelva, Sevilla y Almería (93% entre las tres), mientras que el limón se concentra en la zona de Málaga y Almería, que producirán el 97% del total.
En términos generales, el año agrícola ha sido más seco de lo habitual y con temperaturas menos extremas en verano, sin grandes incidencias durante el desarrollo de la campaña.
Un total de 7,5 millones de jornales
Este estudio elaborado por la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, con la colaboración de las Oficinas Comarcales Agrarias, contempla una demanda de mano de obra total de alrededor de 7,5 millones de jornales, de los que cerca de cinco millones se corresponderían con las labores de producción y el resto, con el trabajo que se desempeña en las centrales hortofrutícolas. En cuanto a la producción, la mayoría de los jornales (65%) se refieren a recolección de los cítricos.
Las variedades cultivadas en Andalucía permitirán estar en el mercado desde septiembre a julio. Asimismo, la comunidad cuenta con una herramienta denominada Documento de Acompañamiento al Transporte, que permitirá documentar la trazabilidad de cada porte de productos agrícolas y forestales destinados a alimentación desde la explotación hasta el primer destino de almacenamiento y, al mismo tiempo, supondrá una ayuda para evitar robos.