En el día de San Miguel y con ferias en muchos municipios de la provincia de Málaga, aunque la más conocida y popular sea Torremolinos, en Velez-Málaga por ejemplo también tienen su fiesta, el equipo completo de Málaga Magazine se acercó hasta los estudios de la emisora provincial de la ciudad, Onda Jábega (94.3FM) para llevar a cabo un nuevo programa de dos horas con mucho que contar.
Empezamos con una tertulia cocinera o ‘cocinillas’ a la que nos acompañó Fernando Gallo, chef del Hotel RincoSol en el Rincón de la Victoria y la blogger más conocida por todos los lectores de esta web a la que por fin le pusimos cara, Toñi Sánchez. Juntos hablamos de la autenticidad del boquerón, de la reciente fiesta del boqueron cancelada por la trágica muerte del vecino de la Cala del Moral y de la participación de Fernando Gallo en esta fiesta, de la moda de la cocina y lo valorados que están en la actualidad los cocineros o chefs gracias a las redes sociales y programas de televisión.
Acabamos este post dedicado al programa del viernes 29 de septiembre de 2017 con un audio extraído del programa completo con las noticias más destacadas de esta semana y una dinámica que hacemos desde los inicios de Málaga Magazine en Onda Jábega…
Escúchanos los martes y viernes de 17 a 19h en Onda Jábega(94.3FM) o en www.malagamagazine.es
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