Los vecinos, vecinas, comercios y asociaciones se implican en la elaboración de platos a degustar de forma gratuita. Entre otras el zoque, baticate, guacamole, ensaladilla cateta, frito moruno y callos. Además la fiesta, declarada de Singularidad Turística Provincial, se desarrolla por las calles de centro lo que gana encanto y atractivo turístico
El vicepresidente responsable del área de Agricultura de la Mancomunidad de Municipios de la Costa del Sol Axarquía, Francisco Ruiz; la edil de Fiestas del Ayuntamiento de Benamargosa, Isabel Arcas; y la de Participación Ciudadana, Verónica Gutiérrez, han presentado esta mañana la XXI edición del Día del Campo que tendrá lugar este domingo 26 de abril.
«Una fiesta, que ya ha superado las dos décadas de permanencia, convirtiéndose también en un escaparate de quienes somos, qué hacemos y de cómo preservamos nuestro territorio y nuestras tradiciones», ha destacado Ruiz quien también ha resaltado que esta fiesta «que lo dice todo con su nombre, muestra la calidad de nuestros cultivos, tanto de subtropicales como de la uva pasa moscatel, cítricos o de la huerta». «También homenajea a todos los hombres y mujeres del campo; e incluye en su programación nuestro folclore», ha añadido el vicepresidente de Agricultura la institución comarcal lanzando una invitación a la vigésimo primera edición de la Fiesta del Campo.
La concejala de Fiestas de Benamargosa, Isabel Arcas, ha recordado que fue declarada de Singularidad Turística Provincial en 2012. «Es una fiesta en la que mezclamos la gastronomía, el turismo, la cultura, la tradición y la fiesta. Todo eso para mostrar la riqueza agrícola de nuestro valle» ha destacado Arcas quien asegura que «todos esos componentes hace que cuando el visitante viene una vez, repite». «Quiere seguir viniendo porque realmente se disfruta», ha añadido al tiempo que ha reconocido el protagonismo «de los vecinos, vecinas, los comercios y las asociaciones que colaboran con sus productos y en la elaboración de los platos a degustar que ofrecen de forma gratuita». «Se vuelcan con la fiesta y eso es mucho de agradecer, y es lo que le confiere también tanto encanto», ha resaltado la edil de Fiestas.
Arcas ha explicado «para quienes todavía no conocen la fiesta» que «se conforma en torno a un recorrido por las calles del centro del pueblo». «Es un recorrido muy asequible formado por dieciséis puestos, seis de ellos son completamente de degustaciones gratuitas elaboradas por los vecinos y vecinas así como por las asociaciones; en otros cuatro además de degustar se pueden comprar esos productos locales, otras de fuera del pueblo y a los que agradecemos también su colaboración y dos solidarias», ha resumido.
Así, según ha explicado el AMPA Becusabia se encarga de hacer batido de aguacate y fritos morunos; la Peña Madridista La Novena elabora también fritos morunos y la Peña Barcelonista José Antonio Infante, prepara callos. La Asociación Juvenil El Zoque hace el tradicional «zoque’. «En la plaza del pueblo donde se congregan muchísimas personas la Asociación de Mujeres Benamar ofrece ensaladilla cateta «y podremos disfrutar también de su exposición de mantones que hacen ellas mismas». Por último, «La Asociación de los Balas Perdidas nos invitarán un año más al guacamole de Avomix, empresa a la que agradecemos que lleve tanto años colaborando con nosotros ya que todo el guacamole que se degusta ese día, es gracias a ellos», ha indicado la edil.
«Pero además tenemos otros cuatro expositores de negocios locales como supermercados Lorena que nos ofrecerá embutidos para degustar pero que también se pueden comprar, Benatropic donde podremos degustar y adquirir mermelada y limonada, el Kiosco de Tatiana con sus panes y dulces artesanales; y la empresa de Greogorio y Manuela, Jugreyma para aquellos interesados en comprar maquinaria, herramientas o útiles agrícolas. Este año además han incorporado souvenirs de Benamargosa», ha detallado Arcas recordando además «todos los bares y restaurantes donde se puede almorzar o pasar la tarde noche de Benamargosa»
«También tenemos cuatro empresas de fuera del municipio que colaboran con nosotros todos los años como Trops, Vino Montes de Comares, Quesos El Porticatero y Pasas Frupasan de Almáchar», ha citado Arcas haciendo mención a la Protectora Acción Defiéndelos que «pondrá dulces, tapas caseras, souvenir, y cuya recaudación está destinada a mantener a los animales abandonados» Igualmente se puede colaborar con el Taller de Manualidades Municipal de Ángel y nuestras mayores, principalmente», ha continuado la edil quien también se ha acordado «de todos los grupos de vecinos y del Grupo Parroquial que se implican para trabajar ese día para que no se escape ningún detalle»
La jornada comenzará a las doce del mediodía con la recepción de las autoridades y apertura de los puestos dispuestos en diferentes calles del pueblo. Durante el recorrido, la música la pondrá la Panda de Verdiales de El Borge. A la una de la tarde tomará el relevo la Orquesta Rompeolas en el Pabellón Miguel Martín ubicado en la avenida de Andalucía.
El acto institucional tendrá lugar a las 14:30 horas. Habrá degustaciones de paella.
A las 16:30 horas, habrá una actuación de copla con Maika Romero; a las 18:00 horas, exhibición de baile a cargo de Amigos por Baile y Bachateros y Salseros. Media hora después vovlerá la Orquesta Rompeolas. A las 21:00 horas actuará La Cebolla y el Negro Jari. El cierre lo pondrá Óscar Muñoz. Presenta Nicolás Quintana.