Gastronomia

Más de 50.000 personas visitan el Gran Mercado Sabor a Málaga durante el puente de diciembre

Gran éxito de una octava edición en la que el gasto medio por comprador se ha situado en los 45 euros y los productos más demandados han sido los embutidos, los dulces navideños y los quesos según las encuestas realizadas a pie de calle

Celebrado entre el Paseo del Parque y la Plaza de la Marina, con un estricto control de aforo, el mercado ha contado con 66 empresas de 35 localidades y más de treinta actividades paralelas

Más de 50.000 personas han visitado a lo largo de estos días festivos el Gran Mercado Sabor a Málaga, organizado por la Diputación de Málaga y que, en esta octava edición, se ha celebrado en la Plaza de la Marina y en el Paseo del Parque con la asistencia exclusiva, dadas las limitaciones impuestas por la situación sanitaria, de los vecinos de la capital.

Eso no ha evitado que los primeros datos recabados apunten a cifras tales como 45 euros de gasto medio por comprador, dato extraído a través de encuestas a pie de calle realizadas por el departamento de Desarrollo Turístico y Empresarial de Turismo Costa del Sol.

Como parte de esta encuesta, los visitantes han valorado la organización del Gran Mercado al estar dividido en dos áreas que han contado durante estos días con estrictos controles de aforo para evitar aglomeraciones.

En el recinto de la Plaza de la Marina se ha situado la zona de restauración y el escenario donde se han realizado más de treinta actividades; mientras que a lo largo del Paseo del Parque se han distribuido los sesenta puestos con productos de toda la provincia. Entre ambos espacios el aforo ha sido de 500 personas. Los productos más demandados han sido los embutidos, seguidos por los dulces navideños y los quesos. También los aceites y los vinos han sido muy bien acogidos entre los visitantes.

Los productores se han mostrado satisfechos con su volumen de ventas, siendo similar o incluso superior al del año pasado a pesar de las limitaciones de horario y de movilidad.

El Gran Mercado ‘Sabor a Málaga’ concluye así con el ciclo de mercados municipales de 2020 que se han celebrado este año en Coín, Rincón de la Victoria, Torremolinos y Mijas con un nuevo formato adaptado a las medidas de seguridad y aforo exigidas por las autoridades sanitarias y con muy buena repercusión económica en estas localidades.

redaccion

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