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title: "Entrevista a José Sánchez Moreno, alcalde de Álora"
description: "Con motivo de la  X Exposición de la Gallina Autóctona Sureña que tendrá lugar los días 9, 10 y 11 de febrero de 2018 en La Cancula en Álora, su alcalde, José Sánchez Moreno, también..."
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date: 2018-02-09
modified: 2019-06-25
author: "Málaga Magazine"
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categories: ["Entrevistas"]
tags: ["Valle del Guadalhorce"]
type: post
lang: es
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# Entrevista a José Sánchez Moreno, alcalde de Álora

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Con motivo de la  **X Exposición de la Gallina Autóctona Sureña** que tendrá lugar los días **9, 10 y 11 de febrero de 2018 en La Cancula en Álora**, su alcalde, **José Sánchez Moreno**, también conocido como Epi, se ha parado unos minutos para contarnos lo que acontecerá en el municipio que rige, situado en la comarca del Valle del Guadalhorce.

![](http://www.malagamagazine.es/wp-content/uploads/2017/11/IMG_0288-236x350.jpg)![](http://www.malagamagazine.es/wp-content/uploads/2017/11/IMG_0288-236x350.jpg)*José Sánchez Moreno, alcalde de Álora*

- **Realmente, esta exposición lleva ya 10 años celebrándose y la repercusión a todos los niveles que Álora ha recibido, ya que es de las poblaciones que en Andalucía tiene más tradición de este tipo de concurso y con estas razas….**

Este certamen se celebrará durante el viernes, sábado y el domingo. Entre los actos se pueden ver nuestros gallos y nuestras gallinas que están desapareciendo y hemos conseguido que esto se ponga al día y hayan vuelto a aparecer. Es una especie de gallina que se dedicaba a limpiar de bichos y de hiervas las fincas y los campos…*

- **¿ En qué consistirá la exposición?**

*Principalmente va a haber charlas sobre la gallina sureña y cómo se puede sacar un beneficio de todas ellas. A parte de actividades culturales como son las visitas al castillo, al museo y a toda la población de Álora, vamos compaginando las dos cosas, aprovechamos para que los visitantes puedan disfrutar de la población a la vez que conocen a la gallina autóctona sureña.*

 

 

- **¿Se podrá disfrutar también de alguna degustación de huevos?**

*Si, habrá una degustación de los productos elaborados con los huevos de las gallinas sureñas. Son huevos de mayor calidad porque son naturales pero estas gallinas ponen menos que las otras y la calidad es superior.*

Terminamos esta entrevista invitando a todos los malagueños a acudir a Álora y conocer y aprender más sobre esta especie de gallinas sureñas autóctonas y lo que producen, todo más auténtico y natural y, sobre todo, un evento familiar donde los niños, especialmente los de ciudad no han visto nunca una gallina en vivo y en directo, y lo disfrutan mucho y aprendemos todos, niños y adultos.

![](http://www.malagamagazine.es/wp-content/uploads/2018/02/diptico-10-expo-gallinas-int-495x350.jpg)![](http://www.malagamagazine.es/wp-content/uploads/2018/02/diptico-10-expo-gallinas-int-495x350.jpg)