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Entrevista a Maria del Mar González, alcaldesa de Ardales con motivo de la 23 Fiesta de la Matanza | Málaga Magazine

La Fiesta de la Matanza de Ardales. Entrevista a su regidora

La Fiesta de la Matanza de Ardales, una fiesta declarada de interés turístico provincial lleva celebrándose 23 años ya. Esta fiesta nació para poner en valor los embutidos y chacinas y productos ardaleños y, cada año, a principios de febrero, al visitar este municipio de la comarca de Guadalteba, se podrá conocer el proceso de elaboración como lo hacían tradicionalmente.

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