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title: "Álora celebra el XIV Día de las Sopas Perotas en una jornada repleta de actividades"
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date: 2017-09-30
modified: 2017-09-30
author: "Málaga Magazine"
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categories: ["Eventos y Espectaculos", "Turismo", "Valle del Guadalhorce"]
tags: ["turismo rural", "Valle del Guadalhorce"]
type: post
lang: es
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# Álora celebra el XIV Día de las Sopas Perotas en una jornada repleta de actividades

Cerca de 70 empresas relacionadas con la gastronomía y la artesanía estarán presentes en el **XIV Día de las Sopas Perotas que se celebra en Álora el sábado 7 de octubre**. Se podrá disfrutar de una gran jornada, ya que habrá diversas actividades, como son una nuestra de oficios antiguos, talleres infantiles (elaboración de pan, cerámica y elaboración de Sopas Perotas a cargo de los chef Sergio Garrido y Abilio Arteaga), actuaciones de baile flamenco y panda de verdiales, visitas guiadas por los monumentos de Álora, reparto gratuito de sopas perotas y aceitunas aloreñas (más de 7000 raciones, con sopas también para celiacos), sorteo de regalos (noches de hotel, productos locales, artículos), etc.

> Se dispondrá de autobús gratis de la estación de tren al centro urbano y de parking también gratuito

Los bares del municipio se sumarán a esta fiesta y ofrecerán con la bebida una tapa de sopas gratis, además se podrá disfrutar en muchos de ellos de música en directo.![](http://www.malagamagazine.es/wp-content/uploads/2017/09/Díptico-Exterior-Sopas-2017-Def.jpg)![](http://www.malagamagazine.es/wp-content/uploads/2017/09/Díptico-Exterior-Sopas-2017-Def.jpg)

 

**Actividades previstas para el Día de las Sopas Perotas**

Lugar: Plaza Baja

– Cante flamenco

– Baile “Escuela de baile Mónica Morales”

– Panda de Verdiales

– Talleres infantiles y muestra de oficios antiguos

– Visita guiada a los monumentos (Salida a las 16:00h desde el Museo )

> En el Aljibe: el servicio de barra será a beneficio de la Asociación AVOI

**Ruta de bares que ofrecen una tapa de sopas con la bebida:**

1.- Bar Lo D´antonio

2.- Bar El Chismo

3.- Bar Los Caballos II (harán sopas en directo)

4.- Bar El Madrugón

5.- Hermandad Dolores Coronada

6.- Bar El Mocho

7.- Asociación “Álora la bien cercada”

8.- Bar Don Pero

9.- La Casa del Abuelo

10.- El Gusto

11.- El Pinto

12.- Bar El Tapeo

13.- Bar Plaza Santa Ana

14.- Restaurante Los Caballos

15.- Restaurante Los Conejitos

16.- De Kñas

Bar de Copas Lobo López- actuación LOS CHICHARRONES (19:00H aprox.)

 

 

**![](http://www.malagamagazine.es/wp-content/uploads/2017/09/diasopas17b_peq.jpg)![](http://www.malagamagazine.es/wp-content/uploads/2017/09/diasopas17b_peq.jpg)Historia**

Como viene siendo habitual, cada primer sábado de octubre y desde hace ya 14 años, Álora rinde homenaje a su plato por el excelencia las Sopas Perotas y a toda la gastronomía local, pues las aceitunas aloreñas, los cítricos, el queso, el pan, el vino también están muy presentes este día. Esta receta nace en el campo y era elaborado por los jornaleros, que en el descanso de sus labores hacían este plato con los ingredientes que tenían más a mano: pan duro, tomate, cebolla, ajo, pimiento, patata, espárrago, aceite y sal. Y lo acompañaban de la fruta de temporada como la naranja o la uva, o con pepino.

![](http://www.malagamagazine.es/wp-content/uploads/2017/09/Díptico-Interior-Sopas-2017-Def.jpg)![](http://www.malagamagazine.es/wp-content/uploads/2017/09/Díptico-Interior-Sopas-2017-Def.jpg)