“Alfarnatejo vibra con sabor: miles de personas se acercarán a celebrar la XXIII Fiesta del Gazpacho de los Tres Golpes”
Este sábado 2 de agosto de 2025, Alfarnatejo – el pintoresco “Pirineo andaluz” en la Axarquía malagueña – acoge su ya tradicional XXIII Fiesta del Gazpacho de los Tres Golpes, declarada de Singularidad Turística Provincial . Con apenas 400 habitantes, el pueblo recibe cada edición alrededor de 2.500 asistentes y se sirve unos 400 litros de gazpacho gratuito, elaborado con receta local clásica
La receta con historia: el gazpacho de los tres golpes
Este gazpacho rinde homenaje a la tradición: cada uno de los “tres golpes” corresponde al toque final de aceite, sal y vinagre, ofreciendo así una identidad única dentro de las sopas frías andaluzas. Elaborado de forma manual con tomate, cebolla, pimiento y hierbabuena, refleja un legado que se remonta a los romanos y se consolidó con los ingredientes modernos del siglo XVI durante los contactos con América
Actividades desde el jueves para toda la familia
Aunque el día fuerte es el sábado, la fiesta arranca el jueves 31 de julio con el curioso concurso “Salta al tejón” (lanzamiento de alpacas), un concurso gastronómico y bingo nocturno. El viernes 1 de agosto prosigue con la Fiesta del Agua en la piscina municipal seguida del musical “El Gran Showman”, actuaciones del Trío Elektra y una Neon Party organizada por La Farándula
El sábado: sabor, cultura y música
12:00 h: pasacalles a cargo de la Escuela de Música de Alfarnate‑Alfarnatejo.
Paralelamente, apertura del Mercado Sabor a Málaga, del Mercado de la Lavanda y múltiples talleres por todo el pueblo.
12:30 h: en el Jardín Botánico Arroyos, acto institucional con exposición de José Luis Puche, presentación del libro Lágrimas de Papel de Miguel Alba, homenaje a las mujeres ceramistas y showcooking a cargo de la Escuela La Fábrica y el chef Samuel Perea, con estreno del postre local “natejito”, helado de lavanda incluido
13:30 h: venta de cuencos cerámicos artesanales y reparto gratuito del gazpacho. Aventura culinaria y artesanía local en uno
Tarde-noche: música a cargo de la orquesta Kalima, el grupo Olivetti, Showelectra, Rocking Retro, y cierre con DJ Javi Domínguez hasta el amanecer
Mucho más que gastronomía: #TerritorioTejón
La fiesta se amplía con actividades tematizadas en torno al tejón, símbolo del municipio:
El Pasaporte Tejón, una ruta lúdica con premios “tejones”.
La Madriguera Tejona, juegos (petanca tejona, máscaras tejones).
Experiencia de realidad virtual con auroras boreales sobre Alfarnatejo y el propio universo del Territorio Tejón.
Propuesta infantil “Aventuras de Alfar y Natejo”, con valores como humildad, esfuerzo y trabajo en equipo narrados en paneles de calle
Además, la localidad ofrece rutas de senderismo, escalada (Alfarnatura) y turismo de autocaravanas para quienes buscan desconectar en plena naturaleza